Oficina ensina a fazer chás para o inverno e inclui receita contra tosse

Neste sábado, 26 de abril, o Recanto das Ervas realiza a Oficina de Chás – infusões para o inverno, a partir das 10h. A proposta é ensinar receitas naturais para quem quer se preparar para os dias frios com bebidas que fazem bem para o corpo.

O curso é ministrado por Márcia Chiad e Ana Seemann, especialistas no uso de ervas e chás medicinais. A oficina custa R$ 50, com direito a degustação de infusões e um kit para levar para casa. As vagas são limitadas a 15 participantes.

Para dar um gostinho do que vem por aí, uma das receitas que será abordada é o xarope de guaco para tosse, ensinada pela própria mãe de Márcia. Veja como fazer:

Receita: Xarope de guaco para tosse (caseiro)

Ingredientes:

Modo de preparo: Coloque o açúcar mascavo na panela e deixe derreter. Acrescente o gengibre, as folhas de guaco e a hortelã. Mexa até engrossar. Adicione a água e deixe ferver por mais 5 minutos. Depois, desligue o fogo, coloque a alfavaca, tampe e deixe descansar por 10 minutos.

Dica: Guarde na geladeira por até 5 dias. Tome 3 colheres, duas vezes ao dia.

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